| 20423 | FOOD PRODUCTION ITHEORY انتاج الطعام1)نظرية انتاج طعام | 211 |
| 20424 | FOOD PRODUCTION II COLD&HOT KIانتاج طعام2)تطبيقات مطبخ ساخن( | 212 |
| 20593 | COLD&HOT KITCHEN APPLICTION IIتطبيقات المطبخ الساخن والبارد2 | 213 |
| 20425 | FOOD PRODUCTION IV PASTY&NUTRIانتاج الطعام4)حلويات وصحةوس?مة | 214 |
| 20426 | FOOD&BEVERAGE SERVICE THEORY Iنظرية خدمة ا? غذية والمشروبات1 | 221 |
| 20594 | FOOD&BEVERAGE SERVICE THEORY Iنظرية خدمة ا? غذيةوالمشروبات 2 | 222 |
| 20595 | FINE DINING ROOM الخدمة في المطاعم الخمس نجوم | 224 |
| 20427 | FINE DINING ROOM الخدمة في المطاعم الخمس نجوم | 224 |
| 20596 | MANAGEMENT I-COST CONTROL ضبط التكاليف | 225 |
| 20428 | ACCOMMODATION I FRONT OFFICE Tا? يواء1)نظريةالمكاتب ا? مامية | 231 |
| 20429 | ACCOMMODATION II HOUSEKEEPING الا يواء2)نظرية ادارة الغرف( | 232 |
| 20430 | ACCOMMODATION III FRO.OFF.&HOUا? يواء3)مكاتب امامية&ادارةغرف | 233 |
| 20597 | ACCOMMODATION IV PROP.MANG.SYSا? يواء4)نظام ادارة الممتلكات( | 234 |
| 20431 | DIRECT SELLING&CUSTOMER SERVICالبيع المباشر وخدمة العملاء | 241 |
| 20598 | SALES&MARKETING I THE MARK.MIXتسويق ومبيعات1)المزيج التسويقي | 242 |
| 20599 | HUMAN RESO.MANAG.I LEAD.&MANAGادارة الموارد البشرية1 القيادة | 261 |
| 20600 | ACCOUNTING I UNIF.SYS.OF ACCOUمحاسبة1)ا?نظمة المحاسبيةالموحد | 264 |
| 20601 | MICRO.&MACRO. ECONOMICS الا قتصاد الجزئي والكلي | 266 |
| 20602 | LAW & ETHICS القانون واخلا قيات المهنة | 267 |
| 20432 | VERBAL&NON-VERBAL COMMUNICATIOمهارات ا? تصال)لفظيةوغير لفظية | 271 |
| 20433 | INTETNATIONAL BUSINESS PROTOC البروتوكولا ت الدولية | 272 |
| 20434 | CO-CURRICULAR ACTIVITIES I النشاطات اللا منهجية 1 | 275 |
| 20603 | CO-CURRICULAR ACTUVUTIES II النشاطات اللا منهجية 2 | 276 |
| 20606 | MENU PLANNING&MENU ENGINEERINGتخطيط وهندسة قائمة الطعام | 326 |
| 20607 | PROMOTIONS & EVENTS الترويج والمناسبات | 327 |
| 20605 | ACCOMMODATION V REVENUE MANAGEالا يواء 5 )ادارة ا? يرادات( | 335 |
| 20608 | CUSTOMER RELATION.MANAG.&BRANDادارةعلا قات العم?ءوا?سم تجاري | 343 |
| 20604 | SUPERVISORY INTERNSHIP تدريب ميداني | 351 |
| 20609 | STAFFING & RELATIONS ادارة العلا قات والموظفين | 362 |
| 20610 | HUMAN RESOU.MANAG.III TRAININGتدريب الموظفين | 363 |
| 20611 | ACCOUNTING II BUDGETING محاسبة 2 ) الميزانية( | 365 |
| 20612 | SPECIALIZATION MODULE اعداد النماذج المتخصصة | 368 |
| 20613 | CO-CURRICULAR ACTIVITIES III النشاطات اللا منهجية 3 | 377 |