1

إنتاج الطعام1
(نظرية إنتاج الطعام)

HT 211

7

7

14

1

N/A

2

إنتاج الطعام2
(تطبيقات المطبخ الساخن والبارد1)

HT 212

2

N/A

3

إنتاج الطعام4
تطبيقات الحلويات والصحة والسلامة المهنية)

HT 214

7 

8

1

N/A

4

نظرية خدمة الأغذية والمشروبات1

HT 221

14

14

1

N/A

5

تطبيقات خدمة الأغذية والمشروبات1
الكوفي شوب ومطاعم الخدمة الذاتية

HT 223

1

N/A

6

الإيواء 1
(نظرية المكاتب الامامية1)

HT 231

14

14

1

N/A

7

الايواء2
(نظرية إدارة الغرف)

HT 232

14

14

1

N/A

8

الإيواء3
(تطبيقات المكاتب الأمامية وإدارة الغرف)

HT 233

42

1

N/A

9

البيع المباشر وخدمة العملاء

HT 241

14

21

2

N/A

10

مهارات الاتصال
(اللفظية والغير لفظية)

14 

21

2

N/A

11

البروتوكولات الدولية

HT 272

7

10

1

N/A

12

اللغة الفرنسية1

HT 273

14

1

N/A

13

النشاطات اللامنهجية1

HT 275

42

1

N/A

الـمـجـمـوع

91

141

80

16

2

HT335

إدارة الأغذية والمشروبات2 (تخطيط وهندسة قائمة الطعام)

HT327

HT343

HT362

HT363

HT365

HT368

HT369

HT377